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Tiramisu Maison, Une pure merveille...

Tiramisu Maison, Une pure Merveille...A tester de suite...

 TIRAMISU, Pour une première c'est pas mal...

 INGREDIENTS :

Pour 4 personnes 

• 3 œufs
• 50g de sucre
• 250g de Mascarpone 
• 200g de boudoirs
• cacao amer en poudre
• 1 grand verre de café fort

Mélangez le sucre aux jaunes d’œuf. Ajoutez le mascarpone. Mélangez bien. Battez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation.

Disposez la moitié des biscuits imbibés de café , sur le fond d’un verre.

Recouvrez avec la moitié de la préparation.

Faites une autre couche de biscuits. Recouvrez avec le reste de la préparation et placez au réfrigérateur pendant 4 heures.