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Titre du blog : A La Bonne Cuisine chez Oliviero
Auteur : oliviero
Date de création : 12-12-2008
 
posté le 09-01-2009 à 11:58:35

BROWNIE AU CHOCOLAT...

BROWNIE AU CHOCOLAT

 

Photos à venir prochainement

 

Ingrédients : 

 

 150 Grammes de Beurre,

 150 Grammes de Sucre,

 3 Oeufs

 60 Grammes de Farine,

 200 Grammes de Chocolat pâtissier

 1 Sachet de Sucre Vanillé

 Options : Noix de cerneaux, noisettes, noix de pécan, etc...

 

 

Recette : 

 

Préchauffez votre four à 180°

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Dans une casserole et sur feu doux faire fondre le beurre, y tremper un pinceau et beurrez votre moule.

Lorsque le Chocolat est bien fondu, ajouter le beurre tout en remuant, hors du feu ajoutez le sucre, les oeufs et la farine ainsi que le sachet de sucre vanillé et voir en option les Noix...Bien mélanger

Versez votre préparation dans votre moule.

Mettre à cuire pendant 15 minutes et laissez encore 5 minutes four éteint, le garder à température ambiante pendant 2 heures et mettre au frigo pendant quelques heures, c'est prêt, bon appétit

 

Vous pouvez le servir accompagné d'une bonne crème anglaise et d'une boule de glace à votre goût...

 

 

 

Commentaires

Mamie-Cannelle le 13-01-2009 à 17:20:46
Hum........Miam !!!

Trop bon le chocolat !!!

Bonne soirée !!!

Bizzzzzzzzz.

MC.
Mamie-Cannelle le 09-01-2009 à 18:12:02
Hum.....Vivement !!!

Bon week-end !!!

Bizzzzzzzzzzz.

MC.